قبل از اینکه به سراغ انواع مختلف pH متر برویم، بیایید ببینیم که pH متر دقیقاً چیست. pH متر دستگاهی است که برای اندازه‌گیری میزان اسیدی یا قلیایی بودن یک محلول استفاده می‌شود. این دستگاه در صنایع مختلفی از جمله کشاورزی، صنایع غذایی، دارویی، آب و فاضلاب و آزمایشگاه‌ها کاربرد فراوانی دارد.