دکستروز آبدار یکی از مواد پرکاربرد در صنایع مختلف از جمله تولید مواد غذایی، داروسازی، مکملهای ورزشی و حتی فعالیتهای آزمایشگاهی است. دکستروز آبدار 1 کیلویی در فروشگاه راسل عرضه میشود و آماده استفاده در تولیدات کوچک و مصارف خانگی یا تخصصی است.
خواص و ویژگیهای دکستروز آبدار
- شیرینی ملایم و طبیعی: طعمی مشابه گلوکز طبیعی دارد و گزینهای ایدهآل برای افزودن انرژی و شیرینی به محصولات است.
- حلالیت سریع در آب: مناسب برای تهیه محلولهای فوری در صنایع غذایی، مکملسازی و داروسازی.
- دارای مولکول آب (آبدار): این ویژگی باعث میشود که در فرمولاسیونهای خاصی که نیاز به جذب رطوبت دارند، بهتر عمل کند.
- منبع انرژی فوری: دکستروز بهسرعت در بدن جذب شده و انرژی فوری فراهم میکند، به همین دلیل در ترکیب نوشیدنیهای ورزشی و مکملها کاربرد فراوانی دارد.
- افزایش دهنده پایداری بافت: در تولید شیرینیها و دسرها به بهبود بافت، رطوبتگیری و ماندگاری کمک میکند.
- سازگار با طیف گستردهای از ترکیبات شیمیایی و خوراکی
کاربردهای دکستروز آبدار
صنایع غذایی و نوشیدنی
- استفاده بهعنوان شیرینکننده در محصولات پودری مانند کیک، ژله، بستنی، شکلات، نوشیدنیهای انرژیزا و دسرها
- بهبود بافت، حفظ رطوبت و جلوگیری از خشکی در نانها و شیرینیهای پختهشده
- تثبیتکننده طعم و افزایشدهنده ماندگاری محصول
- جایگزین یا مکمل ساکارز در محصولات رژیمی یا مخصوص بیماران دیابتی (در صورت تنظیم دقیق مقدار)
صنعت داروسازی و مکملهای ورزشی
- کاربرد در تهیه سرمهای خوراکی یا تزریقی بهعنوان منبع انرژی سریعالجذب
- افزایش چسبندگی قرصها و کپسولها هنگام فشردهسازی
- بهعنوان حامل (carrier) برای انتقال داروهای پودری یا ترکیبات محلول
- مؤثر در ساخت پودرهای انرژیزا و مکملهای ریکاوری پس از تمرین
آزمایشگاه و صنایع بیوتکنولوژی
- استفاده در محیطهای کشت میکروبی و سلولی بهعنوان منبع کربن
- کاربرد در پروژههای تحقیقاتی، کنترل کیفیت و فرمولاسیونهای آزمایشگاهی
استفادههای خانگی و نیمهصنعتی
- کاربرد در ساخت ماسکهای خانگی انرژیزا یا مراقبت از پوست
- استفاده در تولید شیرینی و نوشیدنیهای دستساز سالم با کنترل مقدار شیرینی
جمعبندی
دکستروز آبدار 1 کیلویی یک انتخاب هوشمندانه و کاربردی برای تولیدکنندگان مواد غذایی، صنایع دارویی، مکملسازی، یا حتی افراد علاقهمند به فرمولاسیونهای خانگی است. این قند ساده با جذب سریع، طعم ملایم و قابلیتهای فنی بالا، جایگاه ویژهای در میان ترکیبات پایهای تولید دارد.
در فروشگاه راسل میتوانید دکستروز خشک و آبدار را در بستهبندیهای یک کیلویی و بصورت عمده در بستهبندی 25 کیلویی تهیه کنید.
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.